月別: 2025年7月

吉岡養蜂苑【島根県津和野町須川のハチミツ(セイヨウミツバチ)】

島根県津和野町須川地区に巣箱を据え、移動させずに蜂を飼う「定置養蜂」を続ける吉岡養蜂苑。町域の 90％以上を森林が占め、全国一の水質を誇る高津川水系の清らかな流れと四季折々の花々に恵まれた環境で、西洋ミツバチが集める蜜 […]

森づくりの原理・原則　自然法則に学ぶ合理的な森づくり自然法則に学ぶ合理的な森づくり自然のルールに従った森林管理とは何か。その答えを、科学的・体系的に解説した本書は、森林を扱うすべての人の「基本」となる一冊です。自然 […]

マヌカハニー専門店グリーンベイマヌカハニーとは？抗菌力がケタ違いの“奇跡の蜂蜜” 今回は、蜂蜜好きの方なら一度は耳にしたことがあるであろう「マヌカハニー」について、養蜂家の視点からわかりやすく、そして科学的な情報も交 […]

繁殖期で窓ガラス越しにヤモリがにぎやかな季節です。ヤモリだらけの我が家で元ヤモリーズのおじさんがヤモリについて調べてみました。 1. ヤモリの一生（ライフサイクル）ヤモリは爬虫類で、卵から孵化し陸上で一生を過ごします […]

新装版ひとさじのはちみつ　自然がくれた家庭医薬品の知恵 [ 前田京子 ] 2015年にベストセラーとなった話題の書籍『ひとさじのはちみつ』が、新たな知見とカラー16ページを追加し、装いも新たに登場しました。いま、改め […]

島根県津和野町の吉岡養蜂苑でお手伝いさせてもらって3年になり、自宅の庭でも蜂箱を置き始めました。高津川の清流と自然に育まれた無添加・非加熱の純粋蜂蜜を、来年にはお届けできるようにミツバチの世話の日々です。日々ミツバチ […]