自然

バジル栽培雑貨屋の庭のハーブ園

雑貨屋の庭のハーブ園紹介！今日はハーブ栽培初心者にもオススメのバジル（basil）です！！バジル　（別名バジリコ）・・・シソ科　メボウキ属その昔、バジルの種を水に浸しゼリー状にし、それで目に入ったゴミをとっていた […]

カモミールについて 19世紀の始めにオランダから日本に持ち込まれたカモミール。 4千年以上前のバビロニアですでに薬草として用いられていたと言われているカモミールはヨーロッパでもっとも歴史のある民間薬とされるハーブです。古 […]

チャービルはセリ科の一年草、ヨーロッパ、ロシア、西アジアが原産のハーブのひとつです。魚や肉料理、オムレツやサラダの付け合わせ、ドレッシングやスープにも使われるポピュラーなハーブです。フランス料理にもよく使われます。チャ […]

明治３～４年頃にオランダから日本に渡来してきたクレソン。ぴりっとした辛みがあり、独特の風味をもつハーブで、肉料理の付け合わせやサラダによく使われます。クレソンの花言葉は「安定」「不屈の力」。クレソン【cresson […]

蚊よけハーブとして、レモングラスと並んでよく耳にする「ローズゼラニウム」。今年は縁あって「蚊連草（かれんそう）」も植えることに・・・ローズゼラニウムは3～4年元気に育ってくれてますが、蚊連草も同じ育て方で大丈夫なの […]

パチカの起源と特徴アサラト（またはケセンケセン）は、木の実の中に植物の種を入れ、それをシェイカーのように振って演奏します。構造はシンプルながら、その演奏技術や音色には豊かなバリエーションが存在し、特に西アフリカの音楽文 […]