養蜂大全【本気で養蜂を始めたい人のための決定版バイブル】

養蜂大全: セイヨウミツバチの群の育成から採蜜、女王作り、給餌、冬越しまで飼育のすべてがわかる!
ニホンミツバチ&蜜源植物も網羅

『養蜂大全』レビュー｜本気で養蜂を始めたい人のための決定版バイブル

養蜂の勉強用に購入した本 pic.twitter.com/27LfYnHWpF

— シモダグンジ/旅族 (@shantihtown) May 4, 2025

「自分の手で本物のはちみつを採ってみたい」
そんな願いを叶えるための、養蜂実践者の決定版ガイドが『養蜂大全』です。

著者はカリスマ養蜂家として知られる花園養蜂場の松本文男氏。本書はセイヨウミツバチを中心とした養蜂の全工程を、写真とともに具体的に、実践目線で網羅しています。さらに、ニホンミツバチや蜜源植物にも言及しており、日本国内で養蜂を始めたいすべての人にとって必携の一冊です。

『養蜂大全』の基本情報

• 書名：養蜂大全
• 著者：松本 文男
• 出版社：誠文堂新光社
• 発売日：2019年4月2日
• ページ数：208ページ
• ISBN：978-4416519219
• Amazon評価：4.4 / 5（レビュー数：83件）

『養蜂大全』で学べること

養蜂の基礎から応用まで、網羅的な内容

セイヨウミツバチの飼育を軸に、道具の選び方から巣箱の設置、群の管理、女王バチの育成、採蜜、スズメバチ対策に至るまで、実際の作業を写真付きで具体的に説明。養蜂をこれから始めたい方にとって、手順の全体像が明確になります。

ニホンミツバチの飼育法も解説

日本固有種であるニホンミツバチの養蜂方法にも1章を割き、巣箱の種類や分蜂群の取り込み方など、西洋ミツバチとは異なるノウハウが丁寧に解説されています。

四季に応じたミツバチ管理法

春・夏・秋・冬、それぞれの時期に必要な管理方法を詳述。年間を通じた流れがわかるので、計画的な養蜂が可能になります。

蜜源植物の図鑑付き

巻末には蜜源植物の紹介や開花時期、地域との関係性が整理されています。
庭づくりや蜂場の選定にも活かせる情報が充実しており、自然との共生を実感できます。

読者のレビュー・評判

高評価レビューが多数

• 「写真が鮮明で、見るだけでも楽しい」（★5）
• 「初心者にも安心、養蜂の全体像がわかる」（★5）
• 「ニホンミツバチまで扱っているのがありがたい」（★4）
• 「実践的な内容が多く、今すぐ始めたくなる」（★5）

安心して読み進められる実用書

「専門用語が多いのでは？」と不安になる方もいるかもしれませんが、丁寧な用語解説や写真付きの説明があり、初心者でもスムーズに理解できます。

『養蜂大全』はこんな方におすすめ

• 本格的に養蜂を始めたいと考えている方
• 市販の蜂蜜では満足できず、自家製に挑戦したい方
• ニホンミツバチの飼育にも興味がある方
• 週末養蜂・田舎暮らしに憧れている方
• 自然との共生をテーマにした暮らしをしたい方

まとめ｜『養蜂大全』は養蜂家への最初の一歩に最適なバイブル

『養蜂大全』は、セイヨウミツバチ・ニホンミツバチの飼育方法から蜜源植物、採蜜、女王育成、群管理に至るまで、養蜂に必要な知識と技術を完全網羅しています。

趣味としての週末養蜂から、将来的な副業・本業まで対応可能なスケールで書かれており、手元に置いて何度も見返す価値のある一冊です。

あなたの養蜂ライフは、この一冊から始まります。

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