寺尾紗穂コンサートinさぶみ～高津川のせせらぎにのせて～【プチマルシェ出店】
最寄りの公民館で寺尾紗穂さんのコンサートがあるという ミラクルなタイミングで娘と親子初出店。 師匠のハチミツと鹿児島のアーティストのCDや本を持って、 プチマルシェに参加させていただきます。 ご近所の音楽愛好家のみなさん […]
蜂蜜酒（ミード）の作り方【古代ギリシャや北欧神話にも登場する”神々の酒”】
蜂蜜酒（ミード）は、蜂蜜・水・酵母を使って発酵させる伝統的なお酒です。 古代ギリシャや北欧神話にも登場する歴史ある飲み物で、「神々の酒」と呼ばれることもあります。 この記事では初心者でも挑戦できる蜂蜜酒の基本的な作り方や […]
ハチミツが発酵してしまった時の対処法は？
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「買ったハチミツから泡が出てきた」「アルコールのような匂いがする」──それはハチミツが発酵しているサインです。蜂蜜は腐敗しにくい食品ですが、水分量や保存状態によっては発酵することがあります。この記事では、発酵したハチミツ […]
生はちみつ（非加熱）と加熱蜂蜜の違いは？【酵素・香り・安全性まで解説します】
非加熱蜂蜜と加熱蜂蜜の違い｜酵素・香り・安全性まで養蜂家が徹底解説 「生はちみつ（非加熱）」と「加熱はちみつ」は、見た目が似ていても中身の性質が大きく異なります。 この記事では、酵素や香りなどの成分、保存性や安全性、使い […]
木を植えましょう/正木高志（南方新社）【Sustainability & Spirituality】
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【中古】木を植えましょう/南方新社/正木高志（単行本） 旅する雑貨屋シャンティタウンのお客さまにも人気の一冊です。 『木を植えましょう』｜森と人間の未来をつなぐ一冊 日本各地の海・山・川では、今もなお自然破壊が続いていま […]
日原天文台【星空観賞と天体観測 島根県津和野町の隠れた名スポット】
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津和野町で星空観賞と天体観測を楽しむなら日原天文台 日原天文台とは？ 島根県津和野町の日原（にちはら）にある「日原天文台」は、豊かな自然に囲まれた高台に位置する天文施設です。周囲に人工の光が少なく、満天の星を肉眼で楽しめ […]
はちみつの結晶化は品質の証？戻し方と最適な保存温度を説明します。
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はちみつの結晶化は品質の証？戻し方・保存温度の完全ガイド 「瓶の中で白く固まってきた…これって劣化？」——いいえ、ご安心ください。 結晶化は純度の高い天然はちみつほど起こりやすい“自然現象”です。 本記事では、結晶化の仕 […]
ミツバチが減っている？【いないいない病（CCD）の原因と対策】
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「最近ミツバチを見かけなくなった気がする…」「農薬のせいでミツバチが減ってるって本当？」 そんな声が全国各地で聞かれるようになりました。 国産はちみつと外国産ハチミツ/ニホンミツバチとセイヨウミツバチの違いとは？ ミツバ […]
山下タイガーTシャツ展Vol1.@coffee innovate
旅する雑貨屋シャンティタウン再起動一発目のイベント出店はこちらになります。 新店長がはちみつと植物持って伺う予定です。 ・旅する雑貨屋 shantih town (帰ってきたシャンティタウン) @shantihtown_ […]
蜂蜜1mlは約1.35g【料理や計量に役立つ便利なグラムとミリリットル換算早見表】
蜂蜜の容量（ml）と重量（g）の換算ガイド 蜂蜜は水より重く、1mlあたり約1.35gという高い密度を持っています。そのため、レシピや販売価格を計算するときに「1g＝1ml」と考えると誤差が生じます。そこで、蜂蜜の容量（ […]
マヌカハニーの選び方【UMF比較であなたに合ったはちみつを】
マヌカハニー専門店 グリーンベイ 近年、健康志向の高まりとともに「マヌカハニー」の人気が急上昇しています。ニュージーランド原産の特別なはちみつで、抗菌作用や免疫力サポートに優れているとされ、医療現場でも注目を集めています […]
ふるさと納税で贅沢旅行【宿泊クーポンを使ってラグジュアリーホテルにお得に泊まる方法】
「高級ホテルや温泉旅館に泊まりたいけれど、予算が気になる…」 そんな方におすすめなのが、ふるさと納税を活用した宿泊クーポンです。 実質2,000円の自己負担で、人気の温泉地やリゾートホテルに泊まれるチャンスがあります。 […]
一度は泊まりたい国内ラグジュアリーホテル10選【2025年版徹底比較】
「特別な記念日を過ごしたい」「非日常を味わえる宿に泊まりたい」――そんな時におすすめなのがラグジュアリーホテルです。 日本全国には、世界に誇るおもてなしと絶景を楽しめる高級宿が点在しています。 もっと日本を旅しよう【日本 […]
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PR ホテル＋航空券のセット予約するならエクスペディア エクスペディアとは？ エクスペディア（Expedia） は、世界中のホテル、航空券、レンタカー、アクティビティをまとめて予約できる大手オンライン旅行サイトです。特に […]
トリップアドバイザー【月間4億人以上が利用する旅行プラットフォーム】PR
TripAdvisorは、月間4億人以上が利用する世界最大級の旅行プラットフォームです。 トリップアドバイザーの圧倒的な強みとは？ ホテル予約サイトは数多くありますが、トリップアドバイザーが特に優れているのは 「世界中の […]
2025年版 海外•国内旅行に最強のクレジットカード5選【旅行保険自動付帯】
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旅行に行くとき、「もし病気やケガをしたらどうしよう？」と不安になる方も多いでしょう。海外はもちろん、国内でも旅行中のトラブルは予期せず発生します。そんなときに頼りになるのが「旅行保険付きクレジットカード」です。 クレジッ […]
山下冗談のポッドキャストがクセになる件
冗談放送 ピンポンパンポ～ン 只今、展示の最中ではありますが、臨時放送をお届けいたします。 山下冗談のポッドキャスト”冗談放送”にて（プロフィールのLINKからどーぞ @yamashitajodan ）展示会場のCoff […]
脇村映像【a movie production -WAKIMURA EIZOU】
脇村映像【a movie production -WAKIMURA EIZOU】 じんわり心の奥に届く亮太くんの映像作品。 会うといつも自然体で、だからこそ自然な状況や空気感を受け入れるモノが作れるんだと思う。 プロモー […]
はちみつの選び方【蜂蜜の種類と見分け方完全ガイド】
天然の甘味料として注目されるハチミツ。砂糖の代替や健康・美容目的で取り入れたいけれど、「どんなハチミツを選べばいいの？」と悩む初心者も多いでしょう。実はハチミツには様々な種類があり、純粋なものと加工品で栄養価や効果が大き […]