◎ ไก่บ้านคั่วน้ำปลา ガイ・バーン・クア・ナムプラー ◎ 〜 ひね鶏のナムプラー炒め 〜 こんにちは。 先日、ひね鶏のぶつ切りを見かけたので、 さっそく試してみたメニューです。  ガイ・バーン・・・

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民泊の最大手、世界の空部屋シェアサイトAirbnb(エアビーアンドビー) 2008年にアメリカで始まった旅行者と場所の貸し手を結びつけるための現在最大のウェブサービス。 Airbnbとは世界最大手バケーションレンタルサー・・・

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◎ มันฝรั่งทอดกระเทียมพริกไทย マンファラン・トート・ガティアム・プリックタイ◎ 〜新じゃがのにんにく胡椒炒め〜 最近の宮古島。 お天気のいい日には、 もうすっかり春を通りすぎたような・・・

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◎ ส้มผัก ソム・パック ◎ こんばんは♩ 涼しく気持ちのいい夜です。 今日も日中の宮古島は、ぽかぽかと暖かい、 と言うよりは、ちょっと汗ばむくらいの陽気。 それでも、確実に 季節は秋を迎えていて、 美味しそうな葉・・・

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鹿児島の西海岸、江口浜にある Cafe aka’ aka 夕日が美しい場所 2018/11/18(日)かぎり 景色と夕日、そこに流れる音楽 Music Navigator : Calm https://www・・・

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◎ หมูผัดขิง ムー・パッ・キン ◎ 〜 豚肉ときのこの生姜たっぷり炒め 〜 こんにちは♩ すっかりごぶさたしました。 もう11月！今年もあと2ヶ月！ 早いですねぇ〜〜 今年は大きめの台風が4回もやってきて、 さ・・・

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◎ ต้มจืดมะระ トム・ヂュー・マラッ ◎ 〜 にがうりのスープ 〜 こんにちは♩ いよいよ9月ですね。 夏休みも終わって、 気持ち新たな始まりの季節。 昨日は新月というのもあって、 なんだかさらに空気が切りかわ・・・

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◎ กุ้งทอดกระเทียมพริกไทย クン・トート・ガティアム・プリックタイ ◎ 〜 海老のガーリックソース 〜 こんばんは♩ お盆を過ぎて、 こちら宮古島でも、 時おりなんとなく空や空気に秋っぽさを 感じる・・・

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《 ข้าวผัดกุ้ง カオ・パッ・クン 》 〜 海老のタイ風チャーハン 〜 こんにちは♩ いよいよ7月。 梅雨も明けて、 本格的な暑さが始まろうとしている宮古島です。 パイナップル パッションフルーツ ライチ ドラ・・・

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《ทอดมันกุ้ง + น้ำจิ้มบ๊วย トートマンクン＋ナムチムブアイ》 〜海老のすり身揚げ 梅ソース添え〜 こんにちは。 今日も朝から夏空の宮古島です☀️ つい数日前、鹿児島の友・・・

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