自然

クレソン（オランダがらし）の効能や育て方

明治３～４年頃にオランダから日本に渡来してきたクレソン。ぴりっとした辛みがあり、独特の風味をもつハーブで、肉料理の付け合わせやサラダによく使われます。クレソンの花言葉は「安定」「不屈の力」。クレソン【cresson […]

アサガオやヘチマ、ゴーヤーなどのつる性植物をネットに絡ませて、カーテンのように仕立てたもののこと。グリーンカーテンは緑のカーテンとも呼ばれています。植物が間近にあることで、家の中にいながら森の中のような気分を味わえ、また […]

蚊よけハーブとして、レモングラスと並んでよく耳にする「ローズゼラニウム」。今年は縁あって「蚊連草（かれんそう）」も植えることに・・・ローズゼラニウムは3～4年元気に育ってくれてますが、蚊連草も同じ育て方で大丈夫なの […]

パチカの起源と特徴アサラト（またはケセンケセン）は、木の実の中に植物の種を入れ、それをシェイカーのように振って演奏します。構造はシンプルながら、その演奏技術や音色には豊かなバリエーションが存在し、特に西アフリカの音楽文 […]